На мой взгляд, если у иранцев есть голова на плечах, то не закроют, если же они враги сами себе то попытаются это сделать. Хотя перекрыть то на 100% пролив невозможно, нет для этого у Ирана средств. Пролив довольно широк более 50 км в самом узком месте, видимость же в море в хорошую и ясную погоду не превышает 20 км.
Иран просто физически не сможет перекрыть пролив. Любой катер иранский будет легко уничтожен беспилотником или любым другим средством. Суда как шли так и будут идти, просто под охраной и ближе к Оманскому берегу. К тому же на другой стороне пролива Арабские Эмираты и Оман,- союзники США.
 
 И самое главное давайте вспомним какие страны в основном пользуются эти проливом. Здесь сразу становится понятным кто всех больше пострадает от этого. Думаю даже, что США только порадуются, если Иран перекроет Китаю нефтяную артерию.

Сейчас много судов приостановили движение через пролив, но часть продолжает идти.
Картинка в реальном времени сейчас такая

На карте видно, что часть танкеров(красный цвет) стоят на якоре или легли в дрейф(круглые точки)